Chú thích Giò thủ

  1. “headcheese noun - definition in British English Dictionary & Thesaurus - Cambridge Dictionary Online”. Dictionary.cambridge.org. ngày 11 tháng 6 năm 2013. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  2. “Definition of headcheese”. Collins English Dictionary. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  3. “headcheese: definition of headcheese in Oxford dictionary (British & World English)”. Oxforddictionaries.com. ngày 19 tháng 6 năm 2013. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  4. “Search Chambers - Free English Dictionary”. Chambers.co.uk. Bản gốc lưu trữ ngày 10 tháng 11 năm 2013. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  5. “Definition of brawn”. Collins English Dictionary. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  6. “brawn - Definition from Longman English Dictionary Online”. Ldoceonline.com. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  7. “brawn: definition of brawn in Oxford dictionary (British & World English)”. Oxforddictionaries.com. ngày 19 tháng 6 năm 2013. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  8. “Brawn - Definition and More from the Free Merriam-Webster Dictionary”. Merriam-webster.com. ngày 31 tháng 8 năm 2012. Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2013.
  9. 1 2 McNeill, F. Marian (1929). The Scots Kitchen (ấn bản 2006). Edinburgh: Mercat Press. tr. 139. ISBN 1 84183 070 4. potted head (or Scots brawn)
  10. The Macquarie Dictionary and Thesaurus. Macquarie Uni., NSW 2109, Australia: Herron. 1991. tr. 55. ISBN 0 949757 59 4.Quản lý CS1: địa điểm (liên kết)
  11. Robinson, Mairi (1985). The Concise Scots Dictionary. Aberdeen University Press. tr. 512. ISBN 0-08-028492-2.
  12. Nam Nguyen. Essential 120000 English-Bulgarian Words Dictionary. Nam Nguyen, 2014, Trang 1722.
  13. Jacqueline Pham. Banh Mi: 75 Banh Mi Recipes for Authentic and Delicious Vietnamese Sandwiches Including Lemongrass Tofu, Soy Ginger Quail, Sugarcane Shrimp Cake, and Honey-Glazed Beef. Adams Media, 2013. ISBN 1440550786. Trang 82.
  14. “"Điểm danh" sáu loại giò ngon nức tiếng của Việt Nam - VietNamNet”. VietNamNet. Truy cập 17 tháng 4 năm 2015.
Bài viết về Ẩm thực Việt Nam này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Giò thủ http://www.collinsdictionary.com/dictionary/englis... http://www.collinsdictionary.com/dictionary/englis... http://www.ldoceonline.com/dictionary/brawn http://www.merriam-webster.com/dictionary/brawn?sh... http://oxforddictionaries.com/definition/english/b... http://oxforddictionaries.com/definition/english/h... http://dictionary.cambridge.org/dictionary/british... http://www.chambers.co.uk/search.php?query=brawn&t... http://vietnamnet.vn/vn/doi-song/218808/-diem-danh... https://web.archive.org/web/20131110031556/http://...